Sa rigole sur trois faces recueille le jus des viandes, des fruits et des légumes. Le quatrième côté reste libre pour transférer les aliments.
L’assiette se glisse facilement dans son logement sous le billot. Une fois la découpe terminée, un simple geste avec le couteau permet d’y faire glisser les aliments, sans les toucher avec les mains ni soulever le billot.
Fabriqué à la main dans mon atelier, le billot Évolution allie le plaisir du bois à une idée pratique pour cuisiner tous les jours.
| Concept déposé à l'INPI 07/2026 |
